Dans le pays de Maillane en Provence, depuis six générations, les pains et les fougasses
FASSY sont fabriquées avec la passion et le savoir faire qui se transmettent de père en fils.

Harmonie des saveurs, finesse du goût, traditions et plaisirs.
Les fougasses FASSY sont uniques :
 

C'est le pétrissage, le temps de macération, les ingrédients traditionnels de qualité, la cuisson et la découpe à la main qui leur confèrent cette particularité gustative.

Fougasses salées pour vos receptions, vos cocktails, vos apéritifs...  Fougasses sucrées pour le plaisir
du petit-déjeuner, la veillée accompagnées d'un vin cuit ou d'un blanc moelleux de Provence... Fougasses
garnies pour vos brunchs, pique-nique à déguster avec les copains... Buffet de fougasses pour vos
manifestations d'entreprise, votre restaurant ou tout simplement "pour décliquer le plaisir des invités
" comme disait Frédéric Mistral.

FASSY, c'est également une très large gamme de pains hauts en saveur. Pains à l'ancienne aux formes multiples pétris avec les meilleures farines.

  
"Tradition Française", "Farine de meule", "Farine bio".